北海道 道南 駒ケ岳の伏流水でのびのび育った、濃厚な旨味が特徴の赤身肉です！！

北海道産 牛モモ肉ブロック500g、モモ肉680g、切り落とし800gを計3回、毎月お届けいたします！
北海道・駒ケ岳の伏流水を飲み、広大な牧草地でのびのびと育った鹿部の牛。

【牛モモ肉ブロック】
良質なモモ肉を厳選しており、特に赤身のうまみが濃厚で柔らかい部位 ラム芯、マル芯を使用しております。

【牛モモ肉】
良質な赤身肉が特徴で、濃厚な旨みをお楽しみいただけます。
脂っこくなく、程よくサシが入っているためしゃぶしゃぶやすき焼きにぴったりなお肉です。

【牛切り落とし】
良質な赤身肉が特徴で、濃厚な旨みをお楽しみいただけます。
良いとこどりの各種部位をお届けいたします。

ご入金確認後、翌月より発送を開始いたします。
ご入金のタイミングによっては、翌々月からの発送開始となりますので、ご了承ください。
発送は、毎月上旬となります。