新潟県 柏崎市
新米先行予約【5ヶ月定期便・11月~発送】新之助 無洗米 5kg×5回 (計 25kg)重ちゃんが愛情込めて作ったお米 令和7年産 [Y0082]
- 寄付金額
- 108,000円
事業者名 | 重野農産(柏崎専農経営者会議) |
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カテゴリ | 米・パン 無洗米 |
配送種別 | 常温配送・定期配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 令和7年10月13日(月)まで
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発送期日 | 令和7年11月から令和8年3月までの間、毎月1回(全5回)お届けします。
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内容量 | ・新潟県産 新之助 無洗米:5kg×5回 (計 25kg) |
消費期限 | 1ヶ月
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お問い合せ先 | 柏崎ふるさと応縁基金サポートセンター
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【予約申込・数量限定】
令和7年11月発送スタートで、「新之助」無洗米 5kg を5ヶ月(全5回)の定期便でお届けします!
平成29年にデビューした新之助は、新潟の新ブランド米で、甘み・粘り・香り・粒の大きさ、どれを取ってもワンランク上の上品なお米。
また、新之助は粒が大きく、冷めても硬くなりにくいので、おにぎりやお弁当にもぴったりです。
無洗米なのでサッと水ですすぐだけで、気軽にふっくらモチモチのご飯が食卓に!毎日の料理時間を短縮できて便利です。
【無洗米の美味しい炊き方】
軽くすすぐ事をおすすめしています。
その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。
①加水
水はやや多めに入れます。(炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。)
※水加減はお好みに調整してください。
②浸漬
お米にたっぷり水を吸わせます。
30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。
※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。
③シャリ切り
炊き上がりましたら10分程蒸らします。
そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
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