真いか(するめいか)を、ボイルして、味付けしたのち半乾燥させた軟らかい珍味です。

【こんな方におすすめ】
・北海道産の美味しい珍味を楽しみたい方
・やわらかくて食べやすいイカをお探しの方
・お酒のお供にぴったりな逸品をお探しの方

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やわらかさが自慢！
旨みたっぷりの【だるまいか】
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北海道の豊かな海で育まれた真いか（するめいか）を、独自の製法でボイルし、皮付きのまま味付けした後、半乾燥させた【だるまいか】です。

一般的なするめよりもやわらかく、そのまま食べても美味しくいただけます。

さっと炙ることでさらに香ばしさと旨みが引き立ち、一層美味しさが増す一品です！

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やわらかくて食べやすい！
そのままでも、炙っても絶品
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【だるまいか】は、噛めば噛むほどイカ本来の旨みが口の中に広がります。

適度な半乾燥加工を施しているため、硬すぎずしっとりとした食感が特徴です。

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お酒との相性抜群！
おつまみに最適
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ビールや日本酒、焼酎のお供としてぴったりです。
軽く炙れば、香ばしさが増し、お酒が進む一品になります。

忙しい日でもさっと用意できるので、冷凍庫にストックしておけば、不意の来客時のおもてなしにも便利です。

北海道せたな町の美味しい特製珍味を、ぜひご賞味ください。

■原材料・成分
いか(国産)、砂糖、食塩、醸造酢、醤油、/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)

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