新潟県 村上市
A4138 永徳 鮭乃蔵 なつかしの惣菜 棒だら煮(250g4パック)
- 寄付金額
- 14,000円
| 事業者名 | (株)永徳 |
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| カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他魚貝 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | ご入金確認後から15日程度 |
| 内容量 | 棒だら煮250g×4袋
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| 消費期限 | 【賞味期限】
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| アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
鮭のまち・村上でも親しまれてきた「棒だら煮」です。凍干ししたスケソウダラを水で戻して、醤油・水飴・中双糖などで味付けし煮込んだ素朴なお惣菜。独自の味付けであっさりとした甘さに仕立てています。調理済みですので開封すればそのままお召し上がりいただけます。
【地場産品に該当する理由】
市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)