雪国南魚沼を代表する名山のひとつ「霊峰八海山」に降り積もった雪は、時間をかけて大地に浸み込み、豊富な湧き水として利用されます。このきれいな天然水が美味しい「八色しいたけ」を育みます。菌床の原料には南魚沼産コシヒカリの米ぬかを使用。南魚沼市ならではの、こだわりのしいたけをお届けいたします。
また、栽培管理にも徹底的にこだわり、菌床上面栽培により育てあげた大型・肉厚の「八色しいたけ」は、歯切れも良く、鍋物にも、お酒の肴にもおすすめです。
そして、この「八色しいたけ」はエグ味がなくとても食べやすいので、しいたけが苦手だった小さなお子様でもパクパクと食べてくれます。
「厚いにもほどがある」と謳われる、常識を覆すほどのボリューム感と濃厚な味わいが自慢の八色しいたけをぜひ一度お試しください。

【 発送時期について 】
好評により多くのお申し込みをいただいており、誠にありがとうございます。
しいたけの生産量に対しお申し込みが多くなった際は、発送までにだいぶお時間をいただく場合がございます。
現在、お申し込みから発送までおよそ1～6ヶ月程度かかる場合があります。
今後お申し込みの状況によっては待機期間が延びる場合がございます。
お礼品は準備でき次第順次発送いたしますので、長期不在となる場合は、必ず予めご連絡いただきますようお願いいたします。

贈答やギフトとしても喜ばれるお礼品です。
ぜひこの機会に、お世話になった方へも一度贈ってみてはいかがでしょうか。

※パッケージデザインは変更となる場合があります。
※農産物のため、収穫の状況次第では発送が遅れる場合がございます。予めご了承願います。

【お問合せ】発送事業者（JAみなみ魚沼　特産センター　TEL：0120-808-006）

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