天然で醗酵させた、昔ながらの手作りみそ

■説明
創業以来の製造方法を守り、冬に仕込んで天然で発酵させた、昔ながらの手作りみそです。
国産米を使用し主に新潟県産上越地区のお米を使っております。
米こうじがそのままのつぶ味噌（味噌汁にパッと米麹が浮きます）のセットです。

■原材料
大豆(国産)、米、食塩(国産)、酒精

■製造地
新潟県妙高市

■注意事項
※沖縄県・離島には配送できません。
※画像はイメージです。