地元の山でとれた蜂蜜を100％使用　蜂蜜を原料に醸したお酒

ミード酒は、蜂蜜を原料に醸したお酒で、原料の蜂蜜は100％新潟県五泉市産でサクラと百花蜜をブレンドしたすっきりとした甘さの「桜百花」を使用しています。
ヨーロッパではイースト菌を発酵させて作りますが、この商品は日本酒酵母を使用しています。ストレートやロック、カクテルでお楽しみいただくのがおすすめです。

中世の欧州では結婚式から１カ月、新郎がミードを飲む習慣があったことから「ハネムーン（Ｈｏｎｅｙｍｏｏｎ）」の語源ともいわれています。
ほのかな甘みが感じられるワインでも日本酒でもない味わいを、ぜひお楽しみください。

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています