新潟県上越市柿崎 平成の名水百選「大出口泉水」や霊峰「米山」からの名もなき湧水、受け継がれてきた肥沃な大地、日本海に沈みゆく美しい太陽の恵みの中、愛情込めて育てた柿崎の味です。
地元の酪農家木下牧場の良質牛ふん堆肥で土づくりを行い、栽培期間中減農薬、減化学肥料栽培に取り組み、稲も人間も虫もカエルも地球も健康的に過ごせるよう心がけ栽培しています。
コシヒカリは旨み、粘り、柔らかさ、香り、ツヤ、すべてにおいて優秀な新潟の代表品種です。 ひも付き保湿クラフト米袋にて米びついらずです。
事業者 ：KISHIDA RICE FARM 連絡先 ：090-1435-0134

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