令和4年、5年と2年連続で新酒鑑評会入賞。越後吉川の米づくり名人がつくった地元・吉川区産の山田錦を40％まで削り、霊峰尾神岳の湧水と吉川杜氏の伝統の技で醸した大吟醸酒です。
尾神岳の清冽な原水の、滑らかでふくよかな味わいに、キレ味と濃醇な山田錦の旨みが加わって抜群の喉越しです。きれいな酸味のため、あとくちも爽やかで山田錦の神髄を感じていただけるお酒です。
冷酒にして、あっさり系の料理と合わせるのがおすすめです。

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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※冷暗所で保存してください。