生産者のこだわりが詰まった北海道産「ほたて」と「たらこ」をお届けします！

【北海道産 雪たらこ】
雪たらこの原料は、旬の北海道産スケトウダラの卵の中でも、さらに吟味された一印高田水産規格の最高品質のものを使っております。 色、粒立ち、味、すべてが格別です。
北海道鹿部町で『たらこ』を作る生産者としての想いが詰まった、 一印高田水産にしか作れない特別なたらこ、『雪たらこ』。
塩の量、漬ける期間や温度などは一印高田水産代表だけが知る秘伝の味漬け。
ふわりと広がる雪のような舌触りと濃厚な甘みが、口の中に豊かに広がります。
贅沢な味わいを、ぜひご堪能ください。

【お刺身ほたて】
北海道噴火湾湾口で大切に養殖されたホタテのお刺身用の貝柱です。
産地ならではの甘みと、やわらかい口当たりを是非お楽しみください。
バラ冷凍ですので必要な分だけ取り出して解凍できます。
解凍したものは当日中にお召し上がりください。
※解凍は冷蔵庫内でゆっくり解凍してください。