北海道鹿部町

北海道産ほっけ天保西京漬け 12切入 (1パック2切入×6) 焼き魚ご飯のお供晩酌おつまみ冷凍

寄付金額: 18,000円

事業者名	有限会社嘉楽（さかなだマート）
カテゴリ	魚貝類干物ホッケ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申し込みを受け付けております。
発送期日	入金確認後、２ヶ月以内に発送予定【配送について】 ◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。 ◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。 ◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。
内容量	容量：12切入 (1パック2切入×6) 原産地:北海道加工地：北海道鹿部
消費期限	発送日から冷凍1年（解凍後は当日限り） ※冷凍庫内でも品質の劣化は進みますので、なるべく早くご賞味ください。
アレルギー品目	大豆
お問い合せ先	株式会社シカベンチャー furusato@shikabe-tara.com

一枚一枚、丁寧に。厳選西京味噌×職人の技

北海道噴火湾で水揚げされた真ホッケを、天保元年（1800年）創業の京都の老舗が作る西京味噌で漬け込んだ西京漬けです。
一枚一枚ていねいに手作業で味噌をつけ、均等に味が染み込むように調整しながら、じっくりと約一日寝かせています。
味噌の風味をほどよく浸透させるその加減には、熟練の職人ならではの技が込められています。
焼いたときに香る西京味噌とホッケの皮の香ばしい香りが食欲をそそります！

【解凍方法】
解凍する前に袋から取り出して、お皿などに入れて冷蔵解凍してください。
※解凍してから袋から取り出すと、西京味噌が袋に擦れて剥がれてしまいます。

【調理方法】
西京味噌が余分に付いていますが、軽く拭きとって焼いてください。
濃い味がお好みの方は、味噌を多めに残すなど、お好みで味噌の量を調整してください。