富山県 小矢部市
おやべ火ね鶏(親鶏)モモ粗挽肉 老鶏ヒネ かしわ 1.6Kg(400g×4袋真空パック・解凍)【1291435】
- 寄付金額
- 13,000円
| 事業者名 | 株式会社白川産業（肉の白川）１ |
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| カテゴリ | 肉 鶏肉 モモ |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2026年1月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料・成分
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| 消費期限 | ■消費期限:製造日から10日 |
| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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自然豊かな山間で育った富山県小矢部市産の親鶏。
コリコリとした食感と噛めば噛むほど味が出るのが親鶏の特徴。
身は濃い赤色で皮の間の脂肪は黄色く、少々硬い昔ながらの「かしわ」をより食べやすく様々な用途に使える様、挽肉(粗挽きミンチ)にしました!
【つくねやお弁当用のそぼろにどうぞ】
400g(真空パック)×4袋。
ほどよいコリコリ感が残る粗挽き。
軟骨の様な食感と軟骨にはない噛めば噛むほど味わい深い旨味があります。
【美味しい食べ方】
*甘辛の味付け(酒みりん醤油砂糖+生姜)でそぼろ丼に
*豆腐と併せて和風ハンバーグやつみれ
(若鶏のひき肉と半々にするとしっとり柔らかに仕上がります)
*お肉の存在感UP!キーマカレーやミートソースに。
*麻婆豆腐(ナス)、担々麺の肉みそなど幅広く使えます。
*豚汁の代わりにひき肉を入れると旨味UP!
*お鍋の季節におすすめ。出汁まで美味しくなります!
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
