氷見の食材を中心に、江戸前鮨と京割烹の技術で作り上げました

氷見市芸術文化館のすぐ傍に店をかまえた、割烹・寿司料理店です。
唯一無二の食材の宝庫である氷見市で獲れた魚を使用し、
氷見市の魚を満喫できる、季節に合った料理を店主がおまかせのメニューで提供いたします。
お酒も多種取り揃えております。

【コースについて】
積み重なるように満足感を感じていただけるように、少量ずつ多種の料理を提供いたします。
食後のもたれ感や食べ疲れ感がないように、きれいで深い味、香り、脂の質、温度、食感が刺激的に交錯しながらも、
素材本来の味を引き出したシンプルで滋味深い品でコースを構成しています。
ご希望ありましたら冬季に旬を迎える寒ぶり、ズワイガニもお楽しみいただけます。

営業時間/18:00-22:00　定休日/不定休
電話番号：0766-74-5151
住所：富山県氷見市幸町32-31
※事前予約が必要です。お電話にて予約確定後、食事券を持参して当日ご利用ください。
※不定休もございますので、ご予約時にご確認ください。

※この返礼品のご利用は11月から2月限定とさせていただきます。
※苦手な食材、ご希望の食材がございましたら予約時にお教えください。可能な限りお応えいたします。
※飲み物は別料金です。
※飲食の際、追加料金が発生した場合は現地にてお支払いください。