富山県氷見市

日本海氷見の幸10種！【氷見ぶり・昆布〆お刺身】鱈場おすすめ一夜干しセット

寄付金額: 43,000円

事業者名	マルヤ鱈場水産株式会社
カテゴリ	魚貝類漬魚（味噌・粕等）味噌漬け
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご寄付確認後3週間以内に発送いたします。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
内容量	・氷見産ぶり西京漬け（３切）・氷見産ぶり生ハム（1箱）・氷見ぶりたたき(150ｇ）　・氷見産昆布〆お刺身3種（１パック約45ｇ）真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ等(季節により魚種に変更があります。）・さしみ醤油(100ｍｌ）　・氷見産カマス一夜干し(４～5尾）・氷見産アジ一夜干し(３～4尾）・いわし丸干し(8～10尾）【原材料】・氷見産ぶり西京漬け：ぶり（富山県氷見港産）、西京味噌、粕、みりん、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸）、着色料(クチナシ）（原材料の一部に大豆を含む）　・氷見産ぶり生ハム：ぶり（富山県氷見港産）、食塩、調味料（食塩、白ワイン、三温糖、玉ねぎ、ニンジン、ブラックペッパー、パセリ、ローリエ・氷見ぶりたたき：ぶり（富山県氷見港産）、食塩・氷見産昆布〆お刺身3種：真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ等(季節により魚種に変更があります。）（富山県氷見港産）昆布、醸造酢（アルコール、米、食塩）・さしみ醤油：アミノ酸液（国内製造）脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類（砂糖、果糖ブドウ糖液糖）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）　・氷見産カマス一夜干し：氷見産カマス、食塩・氷見産アジ一夜干し：氷見産アジ、食塩・いわし丸干し：氷見産いわし、食塩
消費期限	発送日からブリ西京（冷凍３０日）ぶりたたき（冷凍３０日）生ハム（冷凍60日）昆布締お刺身（冷凍６０日）干物(冷凍３０日）【保存方法】冷凍でお届け致します。直ぐにお召し上がらない場合は冷凍庫での保存をお願い致します。
アレルギー品目	小麦・大豆

氷見産ぶり・氷見魚昆布〆お刺身・氷見産干物

氷見鰤３種！社長が氷見港で競り落とした氷見鰤です！
「ぶり西京漬け」はグリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます！
「氷見ぶりたたき」は焼き味が香ばしく、わさび醤油で食べるのがおすすめ！
「氷見ぶり生ハム」はぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも！解凍するだけで美味しくお召し上がれます。
氷見産のお魚で作った昆布〆お刺身は、昆布の旨味が染みた富山ならではの食品です。お刺身とよく合う氷見のお醤油でお召し上がり下さい！
干物は鱈場おすすめの３種「カマス」「アジ」「いわし丸干し」。こだわりの無添加！魚の旨味を引き立てる甘塩で仕上げました！

【お召し上がり方】
氷見ぶり西京漬け：解凍後、フライパンまたはグリルで焼いてお召し上がり下さい。フライパンで焼く際は魚焼きシートを敷くと綺麗に焼けます。
氷見ぶり生ハム・氷見ぶりたたき：解凍してそのままお召し上がり下さい。
昆布〆お刺身：解凍後、お醤油をつけてお召し上がり下さい。
干物：冷蔵庫で解凍し、グリルで焼いてお召し上がり下さい。

【製法やこだわり】
明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます！氷見産、無添加にこだわり加工しています。そのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早目にお召し上がるのがおすすめです。

【注意事項/その他】
ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります。

【関連キーワード】
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