山あいの八代で農薬を使わず育てた「八代ゆず」で作りました。

「氷見のポン酢　八代ゆず」は、ゆずを丸ごと搾った果汁だけでなく、果皮を加え、ゆず特有の爽やかな味と香りが豊かに広がる製品にしています。

ゆずの果汁だけでなく、果皮を加えたことで、ゆず特有の爽やかな香りが豊かに広がるゆずポン酢です。
お魚やお肉、うどん、鍋、サラダ、和え物など様々な料理に合わせて楽しむことができます。
氷見の美味しい食材と合わせてぜひご賞味ください。

富山県氷見市の八代地区で栽培される、農薬不使用柚子で作ったポン酢です。
富山県産の醤油と合わせ、食品添加物を使わず食品原料のみで製造しています。
富山県は日本海側で柚子の産地として知られています。

山あいの八代地区で自然の厳しさに耐えながらも、伸び伸びと育った柚子を丸ごと搾った果汁と果皮を加え、爽やかで美味しい柚子の味と香りを感じられる製品にしています。

de Rでは、農家さんの協力を得て、1つひとつ手作業で柚子を収穫し、ポン酢の製造から皆様の手に届くまでを管理しています。

de Rは、八代産ゆずからポン酢や国産精油を作る活動を通して農家さんを応援しています。

【注意事項/その他】
※発送日は事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。

【関連キーワード】
ポン酢 ぽん酢 調味料 酢 柚子 ゆずぽん 柑橘 ご当地 農家応援 無添加 食品添加物不使用 富山 氷見