「幻のもち米」と呼ばれる地元小松のしわもちの『豆大福』

【白山に抱かれし郷土の味 河田ふたばの『豆大福』】

当店の豆大福は白山のカタチ
たっぷりの赤えんどう豆をこだわりのお餅で包んだ当店自慢の豆大福。
それは、当店初代が雪国北陸で春を待ち望み、雪解けの進む霊峰白山の姿を豆大福に重ねてお作りしました。
郷土の風景に想いを馳せた当店自慢の逸品です。

石川県産のもち米「しわもち」を2度づきすることで餅のつややかな舌触りと伸びのある食感が独特で、当店にしかない豆大福となっております。
その当店の名物豆大福がついに冷凍販売を開始しました!
夏場には冷やして食べてもおいしい豆大福です!!
解凍は室温(25℃前後)で2時間程度です。

【原材料】
餅米(国産 石川県産)、エンドウ豆(国産 北海道)、小豆(国産 北海道)、砂糖(国内製造)、水飴(国内製造)、でんぷん(国内製造)、塩(国産 石川県奥能登産)/トレハロース

【保存方法】
冷凍（－18℃以下）保存してください。

河田ふたば
石川県小松市河田町リ92番地

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