使い道色々！作る時に出る端っこを詰めました

氷見伝統の手延べ製法にて製造した氷見のうどんの切れ端をお届けいたします。

切れ端のため、長さが短く太さが不揃い、端の完全に切れていない麺などがありますが、味は通常の品と変わりありません。
短い麺なのですすらずに食べられます。また、さまざまな料理にも取り入れやすいです。

※郵送中に折れてしまい、非常に短い麺が届く可能性がございます、訳あり品ですので、ご理解ご了承くださいませ。

【お召し上がり方】
沸騰したお湯で7分程茹でてください。
深めのフライパンで茹でるとふきこぼれづらくおすすめです
（お湯は気持ち少なめがポイントです）
くっついている麺や通常より太めの麺など、普段食べられない部位ですので、食感などの違いが楽しめます。

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