富山県 氷見市

<3回定期便>ご飯のお供定期便 富山県 氷見市 白エビぶり ほたるいか 冷凍 おかず

寄付金額
73,000
事業者名 株式会社越田商店
カテゴリ 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他加工品
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

2026年3月31日まで

発送期日

入金確認後、翌月以降に発送予定
【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄付当月からの発送となります】
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。

内容量

<1回目>
白えびの昆布〆(60g)×2、ぶり醤油漬け(80g)×2
<2回目>
氷見ぶり西京漬け×2 、ぶり味噌漬け×2 、氷見ぶり粕漬け×2、ぶり塩麹漬け×2
<3回目>
ホタルイカの沖漬け(120g)×2、氷見産天然ぶりしゃぶ200g× 1

【原材料】
<白えびの昆布〆(60g)>シロエビ(富山湾)、おぼろ昆布(北海道産真昆布、醸造酢、ゼラチン)
<ぶり醤油漬け(80g)>ぶり(氷見産)、醤油、酒、赤酒、胡麻、ごま油(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
<氷見ぶり西京漬け>ぶり、白味噌、砂糖、水飴、たんぱく加水分解物、発酵調味料、食塩/酸味料(一部に大豆を含む)
<ぶり味噌漬け>ぶり、味噌、(米、大豆、食塩)
<氷見ぶり粕漬け>ぶり、酒粕、砂糖、白味噌、水飴、たんぱく加水分解物、発酵調味料、食塩/調味料(一部に大豆を含む)
<ぶり塩麹漬け>ぶり、米麹、食塩
<ホタルイカの沖漬け(120g)>ほたるいか、酒、醤油、味醂、いしる、唐辛子(一部にいか・小麦・大豆を含む)
<氷見産天然ぶりしゃぶ>ぶり(氷見産)

消費期限

賞味期限:製造日から180日

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

アレルギー品目

小麦・あわび・大豆・ごま小麦、大豆、ごま、いか

ご飯に合うお供を毎月お届け!

富山の美味しい海鮮を使った、ご飯との相性抜群な品物を定期便でお届けします。
ぶりの本場、氷見市に拠点を構える越田商店の品物を少しずつ詰め合わせました。
是非自分好みの「ご飯のおかず」をお探し下さい!

【1回目】
<白えびの昆布〆>
富山湾の宝石と称されるシロエビ。1尾ずつ手剥き加工をすることでシロエビの形や食感を残し、
おぼろ昆布で挟むことでより一層シロエビの甘みを引き立てます。

<ぶり醤油漬け>
漬けタレは自家製の醤油ベースで添加物等は一切使用せず、じっくりとブリを漬け込んでいます。
食べやすい一口サイズにカットしてありますので、温かいご飯にのせて頬張り、そして〆はお茶漬にしても美味しくお召し上がりいただけます。

【2回目】
<ぶりの切り身セット>
氷見産のぶりを使用し、ちょうどいい大きさの切り身にして味を漬け込みました。
ご飯のお供はもちろん、おにぎりの具やおつまみにもなります。
ぶりの持つ脂質と食感、旨味をお楽しみください。
西京漬け、味噌漬け、粕漬け、塩糀漬けをお届けします。

【3回目】
<氷見産天然ぶりしゃぶ>
富山湾の王者と称される「ぶり」の中でも氷見産ぶりは別格です。
冷蔵庫内で2、3時間程度、自然解凍で1、2時間程度で解凍後、お召し上がりください。

<ホタルイカの沖漬け>
富山湾の神秘と称されるホタルイカは大粒で市場の評価も抜群。
1尾ずつ目取り加工をし、地元氷見の割烹菅隆とのコラボしたタレにひと晩じっくり漬け込みます。
解凍後そのままお酒のおつまみに、また炊き込みご飯などにも相性抜群です。

氷見の海の恵みが、日々の食卓にならぶ喜びを。
富山県氷見市は、能登半島のつけ根に位置する、富山湾に面した海の恵みいっぱいの町。
天然のいけすとも称される富山湾では、全国に名を馳せる『ひみ寒ぶり』をはじめとし、四季を通じて約百五十種類もの魚が水揚げされます。
そんな氷見が誇る美味しい魚を皆様に届けたいという想いで、
越田商店は、昭和四年の創業以来、富山湾氷見港を拠点に水産加工品を製造・販売をしてきました。
受け継がれた伝統に日々改良を重ね、素材・製法にこだわった無添加の美味しい品物を丹精込めて作っております。

【注意事項/その他】
※のし対応等はできません。ご了承ください。

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