北海道 喜茂別町
【全6回定期便】『ニセコシャルキュトリーセット』7点(Charcuterie Akaishi)《喜茂別町》【ニセコリゾート観光協会】 生ハム ソーセージ ウインナー 手作り おつまみ 冷蔵 冷蔵配送 北海道 [AJAI021] 192000 192000円
- 寄付金額
- 192,000円
事業者名 | 株式会社ニセコリゾート観光協会 |
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カテゴリ | 肉 ハム・ソーセージ・ハンバーグ ハム |
配送種別 | 冷蔵配送・定期配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 初回は、お申込み月の翌月中旬~月末までに発送いたします。
【お読みください】
■お問合わせ先■
予めご理解・ご了承の上、お申し込みください。 ※年末の申込について※
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内容量 | ~シャルキュトリ(charcuterie)とは~
長い時間熟成して丁寧に作りあげた生ハムやサラミ。
理想のクオリティを実現するため、北海道の風土を活かしたものづくりを行いました。
★Charcuterie Akaishi★
以下の内容を全6回(毎月1回)お届けします。 ・12ヶ月熟成生ハム(50g)
【原料原産地】
【加工地】
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消費期限 | 【賞味期限】
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アレルギー品目 | 卵・乳成分・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・オレンジ |
食卓を華やかに彩る贅沢オードブル
※こちらは全6回(月1回)お届けの定期便商品です。
\食卓を華やかに彩る贅沢オードブル/
パテ&クリームは、バゲットにのせて。
生ハムは、チーズと合わせて。
ホームパーティーやお祝いの席で喜ばれること間違いなしの、オードブルセットです!
【12ヶ月熟成生ハム】
北海道産の豚もも肉を12ヶ月熟成しています。
長期熟成ならではの官能的な香り。
ワインはもちろん、日本酒との相性も抜群。
【鶏白レバーペースト】
濃厚でなめらかな食感。
スライスしたハード系のパンと一緒にどうぞ。
ワインとよく合います。
【鶏砂肝のコンフィ】
黒胡椒とニンニクの風味をきかせた砂肝のオイル煮。
そのままでも、軽く温めても。
手軽なおつまみとして。
【ブーダンブラン】
豚肉とオレンジで香りづけした牛乳でつくられたなめらか食感のソーセージ。
焼く場合は、弱火で焼目をつけてお召し上がりください。
冷めた状態でも美味しくいただけます。
【ビアブルストEZO 】
蝦夷鹿肉を使用したボロニアソーセージ。
燻香豊でビールによく合います。
フライパンで軽く温めても美味しいです。
【パテドカンパーニュ】
コクのある味わいでしっとり仕上げた田舎風パテ。
そのままお召し上がりいただけます。
おつまみやサンドウィッチとして。
【キャロットラぺ】
フレンチ惣菜の定番、人参マリネ。
ヴィネガー風味のキリっとした酸味はお肉の付け合わせにピッタリ!
【検索キーワード】
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