肉の旨味を最大限に生かした『ロースハム』

※こちらは全2回（月1回）お届けの定期便商品です。

■ロースハム
＼厳選した豚ロースを使用！肉の旨味を最大限に生かした『ロースハム』／
選りすぐりのロース肉をよく漬け込み、燻製・ボイルした高級ハム。
凝縮された肉の旨味と、スッキリとした味わいは、サラダやサンドイッチにも相性抜群！
お酒のおつまみやおやつにもオススメです！

■ベーコン
＼ガツンとしたパンチ！燻製の風味が食欲をそそる『ベーコン』／
豚バラ肉を塩漬けし、よく燻製しました。
ジューシーでお肉の旨味たっぷり。
味つけなしでも、大満足♪
サッと炒めてメインとして。細かく刻んでベーコンライスに。
ガーリックと合わせてお酒のお供に。

【こだわりの製法により、本場ドイツの味を再現】
本場ドイツの味を忠実に再現するため、厳しい目で素材の味を吟味し、
さらに、製法にもこだわりました。
保存料など一切使用しない自然の美味しさ、素材本来を活かした自信作です！

～eff eff（エフエフ）～
ハムづくりに適した北海道。
豊かな自然に恵まれたニセコアンヌプリ（※1）の麓にある、手作りハム・ソーセージ＆レストラン『eff eff（エフエフ）』。
つくりたての美味しさを、皆さまの食卓へお届けいたします！

※1）ニセコアンヌプリ
北海道後志総合振興局かつニセコ積丹小樽海岸国定公園内にある標高1,308.2mの火山。

【保存方法】
ベーコン・ハムは冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
スライスした残りの切口は、ラップでしっかりと包み、空気に触れないようにすると、風味をそのまま保つことができます。
保存料を使用してないため、お早めにお召し上がりください。

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