北海道鹿部町

【順次発送】北海道冷凍鮮魚セット最大4kg 「漁師応援プロジェクト！」下処理済み冷凍鮮魚海鮮海産地元ホタテ

寄付金額: 11,500円

事業者名	有限会社嘉楽（さかなだマート）
カテゴリ	魚貝類旬の鮮魚等
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申し込みを受け付けております。
発送期日	入金確認後、2カ月以内に発送予定 ※天候不良や水揚げ状況によって、発送に遅れが生じる場合がございます。予めご了承くださいませ。【配送について】 ◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。 ◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。 ◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。
内容量	■冷凍鮮魚セット・魚種4～5種（最大4kg）・解凍方法・調理法・魚種についてのリーフレット付 ※中～大型魚は内臓など下処理済み、小魚は未処理です。 ※魚によってはウロコを除去する必要のないものや、鮮度が良すぎるためウロコが完全に除去できない場合がございます。解凍するとウロコが剥がれやすくなりますので、残ったウロコを取り除いてください。 ※ほたて貝は必ず入ります。原産地:北海道鹿部町　加工地：北海道鹿部町
消費期限	出荷日より冷凍で90日（解凍後は当日限り） ※冷凍庫内でも品質の劣化は進みますので、なるべく早くご賞味ください。
アレルギー品目	さば・いか
お問い合せ先	株式会社シカベンチャー furusato@shikabe-tara.com

【動画あり】中型、大型の魚は冷凍前にウロコや内臓の下処理済みです！

以下、全て北海道鹿部町で水揚げされた魚種となります。
魚種名、お召し上がり方を記載したリストを同封いたします。

※大きな魚の場合はカットして入れることもあります。

◾️はたはた（オス）・・・未処理
◾️ふくらぎ・・・内臓処理済み
◾️宗八かれい・・・ウロコ、内臓処理済み
◾️あいなめ・・・ウロコ、内臓処理済み
◾️にしん・・・ウロコ、内臓処理済み
◾️真ほっけ・・・ウロコ、内臓処理済み
◾️くろそい・・・ウロコ、内臓処理済み。背びれ、トゲをカット
◾️蝦夷メバル・・・ウロコ、内臓処理済み。背びれカット
◾️さば・・・内臓処理済み
◾️ひれぐろ・・・内臓処理済み
◾️あさばがれい・・・内臓処理済み
◾️すけそうだら・・・頭・内臓処理済み
◾️加熱用ほたて貝・・・内臓処理済み（貝殻の直径が7〜8cmサイズのものが多いです）
◾️豆イカ・・・未処理
◾️いわし・・・未処理
◾️灯台つぶ貝・・・未処理

水揚げ状況により、ごく少量のみお届けする場合がある魚種。
■カジカ・・・内臓処理済み
■モンキゾイ（ヤナギノマイ）・・・ウロコ、内臓処理済み、背びれカット
■ハッカク・・・内臓処理済み
■アカガレイ・・・内臓処理済み