福井県 大野市
越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 + ラーメン6食(つゆ、スープ付)
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 内田製麺所 |
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| カテゴリ | 麺類 そば 生・半生めん |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年
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| 発送期日 | 7日前後 |
| 内容量 | ・【越前おおの産】大野そば(生そば)5食 つゆ付
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| 消費期限 | 賞味期限:製造日より冷蔵で7日以内 【保存方法】
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| アレルギー品目 | 小麦・そば・豚肉・鶏肉・大豆・ごま【原材料】
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大野の老舗自慢の逸品!大野の名水を使い、香り高く仕上げた 生そばとラーメン
創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばのラーメンのセットです。
大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。
【大野そば(生そば)】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。
【つるもちラーメン】良質の小麦粉をブレンドし、創業百三十年の秘伝の技で時間をかけて作るつるつるもちもちの麺は、その食感にきっと驚くはずです。クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。
※画像はイメージです。
事業者:内田製麺所
[A-018019]