禅寺に受け継がれる技法で、熟練の職人が丹精込めて作り上げたロングセラー商品です

福井県で作られた特別栽培米コシヒカリを使用したおかゆ６種類の詰合せです。
福井県産の蕎麦粉を使ったそばがゆや福井県産大豆入りほうじ茶のおかゆ等原料に炊き上げました。

禅の滋味
受け継がれる 禅寺の滋味豊かな粥
福井県産の特別栽培コシヒカリ米を使用し、独自の製法でふっくらと炊きあげました。
「永平寺あさがゆ」は日々厳しい修行に励む雲水(修行僧)が毎朝食すおかゆをもとに、 お米のもつ本来の味をひきたて、薄味で箸が立つほどしっかりしたおかゆに仕上げております。

美味しい理由
コシヒカリの故郷・福井のお米
使用しているお米は全て、コシヒカリの故郷、福井県の減化学肥料、減化学肥料の特別栽培コシヒカリ米のみを使用しております。

商品一覧
◆朝がゆ
お米がたっぷりひと味違う！
当店の人気ナンバー1の朝がゆ！

◆十穀がゆ
国内産十穀入
福井県産コシヒカリ米に国内産のもち麦、黒米、もち粟、もちきび、ひえ、丸麦、押麦、たかきび、赤米、はと麦を加えた風味豊かな雑穀がゆです。

◆小豆がゆ
ほくほくの小豆がたっぷり!
小豆がゆは人気がありますね、TVや雑誌などにもとりあげられおり、小豆がゆが一番美味しいというお客様の声も良くお聞きします。

◆玄米がゆ
白米に比べてタンパク質、脂質、ビタミン、カルシウム、繊維質が多いのが特徴です。
お腹にやさしく、病後や断食後、ダイエットにもおすすめ!

◆茶がゆ
煎り大豆の香ばしい香り!
香ばしいほうじ茶に、福井県産の煎り豆を入れ香り豊かに炊き上げた茶がゆです。
よく珍しいと言われますが関西の方では一般的に食べられているようです。

◆そばがゆ
福井はそばも有名です。
福井県産の蕎麦粉を使ったそばがゆです。

提供：有限会社米又

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