山梨県北杜市

淡路結シャルドネ・花菱メルロー＆カベルネ 750ml×2本セットワイン赤白ワイン 2本セット淡路結シャルドネ花菱メルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml×2本 city farm ブドウ100％シャルドネメルローブドウ白赤ワインエレガント冷蔵数量限定国産ギフト記念日山梨県北杜市産

寄付金額: 32,000円

事業者名	株式会社 city farm 【製造所】八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード
カテゴリ	お酒ワイン赤ワイン
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後14日以内に発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。
内容量	【内容】・淡路結シャルドネ（750ml）・花菱メルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨン(750ml）　2本セット【原材料】＜淡路結シャルドネ2023＞原材料名:ぶどう(山梨県北杜市産シャルドネ100％)、酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分:12.5% ＜花菱メルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨン2022＞原材料名：ぶどう（北杜市白州町自園産カベルネ・ソーヴィニヨン(43%）・北杜市白州町自園産メルロー（39％）、韮崎市穂坂町自園産メルロー（18％））、酸化防止剤（亜硫酸塩）アルコール分:13％【注意事項】 ※ブドウ由来の自然成分の一部が沈殿する場合がございますが、品質には問題ありません。 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※繁忙期、年末年始には配送までに通常よりお時間を頂戴する事がございますが、ご理解頂けますようお願い申し上げます。

山梨県産ブドウ100％使用したエレガントな赤白ワイン2本セット

【淡路結シャルドネ 2023】
淡路結シャルドネ 2023は、標高750mに位置する山梨県最北端の北杜市白州圃場で栽培されたシャルドネのみを使用しました。
柑橘フルーツやアカシアの白い花の香りに、熟度由来の蜂蜜のニュアンスが豊かに広がります。冷涼地ならではの生き生きとした酸とミネラル感が特徴で、爽やかな味わいとエレガントな香りのハーモニーを楽しむことができます。土地の持つポテンシャル度を存分に引き出した、カジュアルな料理にも合わせやすいワインです。

【花菱メルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨン 2022】
花菱（ハナビシ）メルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨン 2022は、北杜市白州産カベルネ・ソーヴィニヨン＆メルローと、韮崎市穂坂産のメルローをステンレスタンクにて発酵させ、約12カ月間樽で丹念に熟成後ブレンドしたワインです。
メルロー主体の優しい奥深いタンニンと、カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さを兼ね備えた深い味わいの中に樽香がやさしく調和したバランスの良いワインです。
豊かな果実味によるジューシーな味わいをぜひお楽しみください。

＜city farmの思い＞
自然と寄り添い、人の営みを支えていくために、耕作放棄地をいかに再生するか。
city farmには、長年ヴィンヤードづくりで培った技術とノウハウがあります。
未来を見据え、自然と人との営みを続けていくためにその土地の風土や気候にあった品種や栽培方法を選ぶことが大切です。
これまでに蓄積してきた経験や知識をもとに、長期的視点をもって100年後にもこの場所にブドウ畑があり続けることを目指します。
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【関連ワード】
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