純国産の高級きくらげ「富士ヶ嶺」 私たちは健康食材のきくらげを無農薬・ 最高の品質でお届します。

◆魅力
富士ヶ嶺産別格きくらげ　富士ヶ嶺きくらげには、ビタミンD、ビタミンB群、鉄分、亜鉛、カルシウム、コラーゲン、不溶性食物繊維、βグルカン、バナジウム等が豊富です。
富士山ファーム＆ガーデンの「富士ヶ嶺きくらげ」は富士山の美味しくバナジウムを多く含んだ水で丁寧に育てた、最高級品質のきくらげです。当社の製法は無農薬でPM2.5などの外部環境に左右されないコンテナ栽培のため、安心してお召し上がりいただけます。富士の清流水で「富士ヶ嶺きくらげ」を育て、地域の食材として地域のグルメと共に、日本の食卓に、そして、世界へお届けします。
より健やかな食生活のサポートを目指し、新しい食生活をご提案いたします。最新の栽培方法で、これまでのきくらげとは大きさ、厚み、そして味もまったく異なるきくらげをご提供いたします。

これまでの中華料理だけのきくらげではなく、日本料理をはじめ多くの料理に合うきくらげですと多くの方から応援していただいております。

富士山の麓、富士ヶ嶺で栽培された弊社のきくらげは、バナジウムを多く含んだ富士山から湧き出る清流で無農薬栽培され、品質管理部門による厳しい検査を経て、高い品質基準を満たした商品のみを「富士ヶ嶺」として新鮮な状態で出荷されています。

富士ヶ嶺きくらげの豊富な栄養素
豊かな栄養を蓄えている農産物の代表であるきのこ。その中でもきくらげは豊富な栄養素が突出しているため、美容や健康志向の方々の食事に積極的に取り入れられています。
「富士ヶ嶺」には、ビタミン D、βグルカン、バナジウム、ビタミン B 群、鉄分、亜鉛、カルシウム、コラーゲン、水溶性食物繊維、葉酸など、数多くの栄養素が含まれています。
最近特に注目されるビタミン D の含有量は一般的なきくらげの 6 倍以が含まれています。
栄養だけでなく、デトックス効果も期待できます。

他にもカリウムや植物性コラーゲンが豊富に含まれており、気になるカロリーも100gあたり13kcal（ゆで／白菜と同じ、キャベツや大根よりローカロリー）です。とくに当社の提供するきくらげ「富士ヶ嶺」は、バナジウム、βグルカン、葉酸が豊富に含まれており、体内で免疫力を高めたり妊活の女性に、生活習慣病等に効果が期待できます。