北海道赤井川村の滝本農場のにんにくは、有機栽培に取り組み、畑で葉が半分ほど枯れ、じっくり完熟するまで待ってから収穫します。
そのため、玉割れや見た目が悪くなりますが、健康野菜を重視。
香りが良く、栄養と旨味が詰まった美味しい「にんにく」になります。

【完熟有機ニンニクの発送期間】
下記の中からお届け希望時期を選択して下さい。
①２０２６年　８月１０日～　９月１５日（予定）
②２０２６年　９月１５日～１０月３１日（予定）
※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります

【注意点】
完熟してからの収穫のため、一般的に販売されているものとは異なります。
・玉が割れているもの（６片が揃っていない）や欠片（一粒）などが含まれます
・通常栽培のものと比べて、外見はキレイとは言えません