原料は地元の契約栽培を中心にすべて国産。手造り、天然醸造、無添加のこだわり信州味噌。
創業文政四年（1821年）以来、現在に至るまで昔ながらの製法を貫く七代目のご主人が仕込んだ、上田市特産信州味噌3種の詰合せ。

信州独特の風土と四季の温度変化により自然に発酵、 熟成の進んだお味噌は、味はもちろん、香りが違います。
スーパーに出回っていない品を、お取り寄せ専門蔵元より直送。
信州味噌の美味しさを大切な人と味わってください。

（提供）大桂商店

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