長野県東御市

【12回定期便（計1.8kg）】信州オレイン豚生ハムパルマカットスライス150g (八重原ハム) | 国産長野県東御市八重原熟成

寄付金額: 228,000円

事業者名	八ヶ岳発酵研究所　株式会社
カテゴリ	肉ハム・ソーセージ・ハンバーグハム
配送種別	冷蔵配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金いただいた月か翌月から12ヶ月連続でお届けします
内容量	信州オレイン豚生ハムパルマカットスライス150g （50g×3パック）が、12ヶ月毎月届きます。（計1.8kg）
消費期限	到着後約1カ月
アレルギー品目	豚肉

日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム

きれいな味わい、奥深いうま味、まろやかな塩味、日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム。
スライスしたてをそのまま口へ選ぶと、途端に生ハムの芳前な香りがふわっと広がり、きれいな味わいと豊富なうま味に、まろやかな塩味がバランス良く調和します。
添加物一切なしの原料素材と自然塩のみで味わい深い“日本らしい”生ハムを実現できる、八重原ハムの”匠の技”が、ここにあります。

スライスした生ハム150gを真空パックにして、毎月定期便でお届けします。切り立ての美味しさを１年間楽しめます。

・信州オレイン豚
一般的な国産豚肉と比較してオレイン酸が豊富で、繊細な香りがあり、脂肪融点が低いため生ハムのためのブランド豚と言えます。
脂身のおいしさが特徴で、うま味成分、肉のコクやまろやかさに関する成分の値も高いため、バランス良く生ハムを味わえます。

●注目キーワード
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