北海道 余市町
にしんのみりん干し~やわらか仕上げ~(上乾)<菊地水産>
- 寄付金額
- 11,000円
| 事業者名 | 株式会社Souplesse(スプレス) |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他加工品 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後30日以内に発送 |
| 内容量 | にしんのみりん干し 2枚入×5袋セット |
| 消費期限 | 賞味期限:謝礼品に記載 |
| アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
| お問い合せ先 | ◆お礼の品のお問合せ先◆
|
ニシン漁で栄えた北海道余市町からにしんのみりん干しをお届け!
余市町「菊地水産」の自信作!
みりんの深い味わいをお楽しみいただけます。
にしんは良質なたんぱく質に富み、脂肪が多いところが特徴です。
ミネラル、ビタミンも豊富で、なかでもカルシウムの吸収を促す
ビタミンD、成長を促進させるビタミンB2が多く含まれています。
さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にも子どもにもおすすめの食材です。
【菊地水産】
ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。
ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、
スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。
48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。
以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。
【注意事項】
※加熱せずそのままお召し上がりいただけます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。