ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子セットをお届け！
ズワイガニは解凍して頂くだけで、美味しくお召し上がりいただけます。
味付け数の子『白』・『黒』と松前漬・山海漬はポリポリとした数の子の食感、絶妙な味付けが堪能できるセットとなっています！

【菊地水産】
ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。
ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。
48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。

※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。