創業文政四年、大桂商店の味噌使用。厳選した牛たんを丁寧にカットし旨味を引き出しています。地元産の大豆と米、塩にもこだわった信州味噌の深い味わいと合わさって旨みが爆発！！発送月が選べるので様々な行事のプレゼントに喜ばれております！贈り物でも使いやすい専用ギフト箱でお届けいたします。

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