長野県 立科町
17-C 吟醸みそ (1kg×4個)
- 寄付金額
- 14,500円
| 事業者名 | 株式会社酢屋茂 |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 味噌 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金月の翌月 |
| 内容量 | 吟醸みそ 1kg×4個 |
| 消費期限 | 製造日より6か月 |
| アレルギー品目 | 大豆 |
| お問い合せ先 | 株式会社酢屋茂
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立科町の老舗の醸造元から国産原料を使用した天然醸造の味噌の詰合せです
立科町の老舗の醸造元から国産原料を使用した天然醸造の味噌の詰合せをお届けします。
酢屋茂の味噌は「国産大豆・米・食塩」の3つの材料だけで造られています。本来、味噌はこの3つの材料だけでじっくりと造られていましたが、文明の発達と共に手軽な値段で販売できるよう、早いサイクルで製造するために他の原材料を含んだ味噌が出回ってきました。そんな中、酢屋茂は、発酵や醸造を主体とした日本古来の伝統製法を守り、忠実に味噌作りを続けています。
吟醸みそは、大豆：米こうじ＝10：15で醸造しました。
スティック野菜やおむすびに薄くつけてもおいしい甘口のおみそです。
【発送元】株式会社酢屋茂
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