「葉とらずりんご」は、果実本来の旨みとたっぷりの果汁が最大の特徴です。

＜葉とらずサンふじ　秀〜特秀 5kg＞
当農園は、長野県北部の標高600mにある自然豊かな飯綱町で「葉とらずりんご」をつくっています。
「葉とらずりんご」とはその名の通り、葉を摘まないりんごのことです。
一般的には、葉摘みと呼ばれる栽培過程で色付きをよくするために葉を摘んでしまうのですが、葉を摘まないことで充分に光合成することができ、りんごにたっぷりの甘みと栄養を蓄えることができます。
また、葉っぱが余分な紫外線から果実を守ってくれるため果肉が硬くなりにくく、果汁をたっぷり保つことができます。
この果実本来の旨みとたっぷりの水分が、葉とらず栽培の最大の特徴です。
その証として表面に葉跡が残りますが、それは美味しさの証となります。
「葉とらずりんご」ならではの自然本来の美しい色合いと味わい、シャキシャキとした食感をお楽しみください。

※当農園は、なるべく自然に寄り添う農業をしているため除草剤は使わず、樹の剪定から花摘み・収穫・選果・箱詰めまで全て自分たちの手でひとつひとつ丁寧に作業しています。
※葉とらずりんごは、色付けのための葉を摘む工程を行わない栽培方法ですので、色付きにムラがあります。

※発送時期は、例年の発送時期を目安に記載しております。
　その年の天候や生育状況により、予告なくお届け時期が前後する場合がありますがご了承ください。
※りんごの個体差や水分量などにより、表示されている商品規格より1割程度、内容量が少なくなることがありますのでご了承ください。
※りんごは果汁の多い果実のため、外観上は鮮度が保たれていても、稀に果肉内部に褐変症状が出てしまう場合がございます。
　外見から見分けることが難しい症状のため、あらかじめご了承ください。
※生ものですので冷蔵庫にて保存のうえ、お早めにお召し上がりください。
※収穫時期が限られているため、日時指定はお受けいたしかねます。
※画像はイメージです。

事業者：フレッシュフルーツ ミカズキ