岐阜県高山市

【訳あり】飛騨牛づくし定期便【2月・5月・8月・11月発送】 | 黒毛和牛和牛肉牛肉切落し小分け肉の匠家 BV106

寄付金額: 92,000円

事業者名	(株)肉の匠家
カテゴリ	肉牛肉焼肉・バーベキュー
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申込を受け付けております。
発送期日	ご入金完了月の翌月以降、該当する月より1回目を配送いたします。例：8月入金完了の場合、11月より1回目のお届けとなります。 ※ご不在期間がある場合は備考欄にご記載ください。 ※日付指定のできない返礼品です。
内容量	2月・8月：飛騨牛焼肉切落し1kg 5月・11月：飛騨牛すき焼き切落し1kg ※形・部位不揃い
消費期限	消費期限：発送日より30日
アレルギー品目	牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：(株)肉の匠家連絡先　：0577-36-3291

等級不定、不揃いの訳あり飛騨牛切落しを大満足の1kg入りでご用意！！

【定期便・年4回】飛騨牛切落し1kg（すき焼き・焼肉用）

～四季折々の食卓に、飛騨牛の贅沢を～
岐阜県が誇るブランド牛「飛騨牛」を、季節に合わせて年4回お届けする特別な定期便です。
毎週の競りに社長自らが足を運び、長年の経験と確かな目利きで選び抜いた飛騨牛を、ステーキや焼肉用にカットした際に出る切れ端や希少部位を使用して、すき焼き・焼肉用の切落しとしてご提供します。

等級不定・カット不揃いではありますが、味は本物。
飛騨牛ならではのきめ細かい肉質と、口の中でとろけるような旨みを、季節ごとの食べ方で存分にお楽しみいただけます。

●お届けスケジュールと内容
2月：焼肉用切落し 1kg（500g×2）
5月：すき焼き用切落し 1kg（500g×2）
8月：焼肉用切落し 1kg（500g×2）
11月：すき焼き用切落し 1kg（500g×2）
※すべて冷凍でのお届けとなります。箱から取り出し、冷凍庫で保管してください。
※お召し上がりの前日に冷蔵庫でゆっくり解凍していただくと、風味を損なわず美味しくいただけます。
※熨斗対応はできません。

●お肉の特徴
・等級不定・カット不揃いでも、飛騨牛ならではの濃厚な旨みと柔らかさ
・焼肉・すき焼き・炒め物・牛丼など、幅広い料理に活用可能
・使いやすい冷凍パック（500g×2）で、必要な分だけ解凍できる便利さ

●生産者のこだわり
飛騨牛の魅力を最大限に引き出すため、毎週の競りには社長自らが参加。
長年培った経験と確かな目で「本当に良い肉」だけを見極め、鮮度の良いうちに加工・出荷しています。
市内のホテル・旅館・飲食店はもちろん、名古屋・関東方面など全国へ飛騨牛を卸しており、信頼と実績を誇る精肉店です。

「より良い飛騨牛を提供することで地域産業の活性化につなげる」
「感謝の気持ちを生産者にも、お客様にも」

この想いを胸に、職人たちが丹精込めて仕上げた逸品を、ふるさと納税を通じて全国の皆様へお届けします。

(株)肉の匠家
連絡先 0577-36-3291

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