銀彩模様が美しい岐阜県関市の職人が作る最高級ダマスカス包丁

硬さの異なるステンレスを積み重ねた33層構造。
独自の鍛造技術により、美しい銀彩模様が浮かび上がる。
この独特な模様は、ダマスカス模様と呼ばれており、世界中で人気を博している。

中心の鋼には、高級刃物鋼材のV金10号を使用。
この鋼材は、コバルト金属と多くのクロームを添加してあるため、強い硬さと錆びにくさを実現しており、さっと拭くだけでお手入れ簡単です。

提供元：有限会社安田刃物

関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国１位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / 三徳 / 三徳包丁 / 万能包丁 / 文化包丁 / 包丁 / 関の三徳包丁