岐阜県恵那市

偶然が生んだ極長熟醤油たまり風長熟八年醤油 900ml / 醤油熟成調味料ギフトお取り寄せ送料無料贈答ギフトプレゼント / 恵那市 / マルコ醸造 [AUCT021]

寄付金額: 13,000円

事業者名	マルコ醸造　株式会社
カテゴリ	調味料・油醤油濃口
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	14日前後
内容量	■お礼品の内容について・たまり風長熟八年醤油 900ml 原産地:大豆：内モンゴル自治区産有機大豆、小麦：北海道産/製造地:岐阜県恵那市/加工地:岐阜県恵那市　【原料原産地】大豆：内モンゴル自治区産有機大豆、小麦：北海道産【加工地】岐阜県恵那市
消費期限	【賞味期限】製造日から1年半
アレルギー品目	小麦・大豆
お問い合せ先	恵那市ふるさと納税サポート室住所：〒509-7292 岐阜県恵那市長島町正家一丁目1番地1 電話番号：050-8893-3420 メールアドレス：ena@steamship.co.jp 受付時間9:00-17:00 ※土日・祝及び年末年始を除く

たまり醤油調味料醤油しょうゆ万能ソース長期熟成熟成限定数量

八年もの長期熟成醤油です。
濃厚なため、通常のお醤油より使用量をかなり控えてお使いください。
歴史的な製品の為、888本だけの製造です。このお醤油を味わうことは貴重な経験になることでしょう。

◆おすすめの食べ方
わさびを添えてステーキソース、酢と混ぜて酢醤油など。

◆おすすめの用途
自分へのご褒美/ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
昔から八は末広がりで縁起の良い数字と言われます。
八周年記念や八八歳のお誕生日等々、お祝い等の引き出物にもおすすめです。

◆保存方法
冷暗所にて保存

◆包装方法
専用ギフトボックス入り

■生産者の声
創業120年を越える岐阜県恵那市の味噌、醤油醸造元の醤油です。
多くのお醤油屋さんが少しでも短い熟成期間で作り、桶の回転数をあげることを指標にしていますが、弊社では偶然三年寝かせたお醤油がとても美味しかったことから、長期熟成醤油に興味が沸き、ついには八年ものの醤油を作ってしまいました。
醤油は長期熟成することにより、天然の旨味成分、甘味、コクが増します。
長熟醤油は、少量でも薄めても濃厚なため、結果的に減塩となります。

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