三徳包丁は衛生的なオールステンレス製、鋏はミニサイズで使い易く分解して洗えます。

三徳包丁は肉、魚、野菜と万能タイプの包丁です。包丁はオールステンレス製の一体構造で綺麗に水洗いできます。
軽量設計の為長時間使用しても手が疲れにくいです。
カーブ型のハサミはミニサイズで小回りが利きとても扱い易く、カーブしている刃が食材の奥まで届き細かいカットも出来ます。
刃の部分はギザギザになっており滑りやすい食材にもしっかりと食い込みます。スライド機能付き、刃をスライドさせる事で片刃を少し前に出してナイフの様して、柑橘系の皮や梱包フィルムのカットにも使用出来ます。ハサミは分解可能で汚れの溜まり易いカシメ部分も綺麗に水洗い出来ます。ハサミのみ食洗機対応です。
※本製品は、成型は中国で行っていますが、刃物づくりの主要工程である鋭角な刃付けや仕上げは自社熟練工が行っています。（ミニカーブばさみは日本製です）