岐阜県が誇る高品質なブランド牛「飛騨牛」のサーロインを使用したすき焼き・しゃぶしゃぶ用のお肉です。
程よい脂肪と良質な赤身のバランスが絶妙で、見た目も美しい霜降りが特徴です。
肉質が柔らかく肉本来のジューシーさが味わえます。
ご家族やお友達との特別な食事にも最適な逸品です。ぜひご堪能ください。

■生産者の声
社長自ら目利きをし、生体・枝肉での一頭買いにこだわり、仕入→加工→販売を一括で行うことにより、安全且つ美味しいお肉をお届けしております。

■注意事項/その他
※冷凍での宅配になりますので、お使いになられる際は前夜からの冷蔵庫内での解凍をお勧めします。
※解凍後は、当日中にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※年末年始等お届けなどにお時間をいただく場合がございます。