風味豊かな幌加内産そば粉を使用！香りとコシを楽しむ乾麺のセットをお届けします。

北海道幌加内町産の良質な玄そばを石臼にかけ、
丁寧に製粉したそば粉を使用した干しそばです。

大きめの鍋に多めに湯をわかして茹でたら冷水にとり、
きゅっと引き締まったそばを、お好みのつゆにつけてお召し上がりください。
一口すすれば、そば本来の素朴な香りとともに
つるっとしたのど越しとシコシコした食感が楽しめ、
噛むほどにそばの旨味を味わえます。

乾麺なので長期保存も可能。買い置きにもおすすめです。
温かいかけそばとして、冷たいざるそばとして、
季節に応じてお好きな食べ方でどうぞ。

【幌加内そばの美味しさの秘密】
日本有数のそばの生産地として知られる幌加内町は、
昼夜の寒暖差が大きく、湿度が低い気候条件のもと、
香り高く甘みのあるそばが育ちます。

幌加内町では町をあげて、そばの品質向上に取り組む
「そば日本一の館」と呼ばれる乾燥調整施設を完備し、
そば生産のためのインフラ整備に努めています。
ここで丹念に乾燥されたそばは、均一な品質と安定した風味を実現しています。

幌加内町産そば粉とこだわりの製法が生み出す「五割乾麺 幌加内そば」。
ご自宅用はもちろん、贈り物としても喜ばれます。
ぜひ、この機会に産地直送の味をご堪能ください。

事業者：㈱ほろかない振興公社