厳選飛騨牛の感動の味わい！

人気の赤身肉。
ヘルシーで柔らかな赤身の旨みをお楽しみください。
霜降りが苦手な方にもおすすめ。
調理の際は、加熱しすぎず、肉の色が変わったらお召し上がりいただくのがお勧めです。

当店で扱っているのは、競りでの１頭買いにこだわった飛騨牛です。
味・品質ともに安定した飛騨牛をお届けいたします。

※部位は、赤身肉はモモもしくはカタのどちらかが入ります。
　（まれにモモとカタの2種が入る可能性があります。）
※部位の指定はできません。その時におすすめの部位をお届けいたします。