内容見直しました！稀少な飛騨地鶏をたっぷりお送りします。

父親が大型黒軍鶏、母親が名古屋コーチンから生まれる飛騨地鶏は、日本農林規格（地鶏肉特定ＪＡＳ規格）を取得している飛騨地方で唯一生産されている地鶏です。
市場に流通している鶏肉では決して味わうことが出来ない、地鶏特有の「シャクシャク」という絶妙な歯ごたえが堪りません！
ジューシーで深みのある旨味と食感をご堪能下さい。

焼き肉やバーベキューの際にはもちろんのこと、鍋（水炊き）や煮物、ソテーにしてもおいしくお召し上がりいただけます。