てづくりの醤油麹。「より愉しく、より美味しく」素敵なおうちごはんのお手伝い

「郡上みそごのみ」は、あつあつのご飯にのせたり、新鮮な野菜や豆腐、肉等と一緒にお召し上がりください。4種類の味の変化もお楽しみ頂けます。
「醤油糀」は、醤油の代わりとして様々な料理にお使いください。醤油と米麹の発酵食品同士が結び付いた醤油麹は、上品さが増し、ワンランク上の美味しさに仕上げてくれます。

■原材料
・郡上みそごのみ
　米(岐阜県郡上市産)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、(ゆず・ふきのとう・とうがらし・くるみ)、麹
・醤油糀
　米(岐阜県郡上市産)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、麹

■生産者の声
おかげさまで、30年。歴史と自然が豊かな郡上大和で、長く観光のお土産として作り続けてきました。
そして2020年1月、事業承継により再スタートを切った大和物産加工です。
"変わらぬ味"を"新しい形"で、お届けしていきます！宜しくお願い致します。

■注意事項/その他
※開封後は、冷蔵庫内にて保存ください。
※画像はイメージです。