岐阜県養老町

＜毎月定期便＞月替わりで色々な飛騨牛を楽しめる全6回【4051414】

寄付金額: 135,000円

事業者名	飛騨牛養老ミート本店
カテゴリ	肉牛肉ステーキ
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	【1回目】お申し込み後1～2週間程度で順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量	■お礼品の内容について 1回飛騨牛　ロースまたは肩ロース　すき焼きしゃぶしゃぶ用 360g ・岐阜県産　飛騨牛ロースまたは肩ロース 360g (すき焼き・しゃぶしゃぶ用) 原産地:岐阜県賞味期限:30日 2回飛騨牛ロースステーキ用 200g×2枚・岐阜県産　飛騨牛ロースステーキ用 200g×2枚原産地:岐阜県賞味期限:30日 3回飛騨牛モモもしくはカタ 500g (すき焼き・しゃぶしゃぶ用) ・岐阜県産　飛騨牛モモもしくはカタ 500g (すき焼き・しゃぶしゃぶ用) 原産地:岐阜県賞味期限:30日 4回飛騨牛　切り落し　700g(350g×2盛りで小分け済) ・飛騨牛　切り落し[350g×2盛り　計700g] 原産地:岐阜県/製造地:岐阜県/加工地:岐阜県賞味期限:発送日から30日 5回飛騨牛ロースまたは肩ロース600g (焼肉・BBQ用) ・岐阜県産　飛騨牛ロースまたは肩ロース600g (焼肉・BBQ用) 原産地:岐阜県賞味期限:30日 6回飛騨牛最高5等級逸品ロース 900g (すき焼き・しゃぶしゃぶ用) ・岐阜県産　飛騨牛最高5等級逸品ロース 900g (すき焼き・しゃぶしゃぶ用) 原産地:岐阜県賞味期限:30日
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

毎月発送の定期便です。
「飛騨牛」は、平成14年に開催された第8回全国和牛能力共進会(5年に一度開催)において改良の成果を競う「種牛の部」と肉質を競う「肉牛の部」に分かれており、飛騨牛はそれぞれの部門で名誉賞(内閣総理大臣賞)と最優秀枝肉賞という最高位を獲得しました。その5年後に行われた第9回においても飛騨牛は最優秀枝肉賞を獲得し連覇を成し遂げます。そんな名誉ある称号を獲得した飛騨牛をご堪能ください。

■生産者の声
「飛騨牛」の歴史は、昭和60年、安福号という一等の種雄牛を岐阜県肉用牛試験場が購入したことから始まります。
以来、約25年以上にわたって、関連業界・業者らが力を合わせ、より質のいい肉牛の育成に取り組んできました。さらに、後発ブランドとしてのハンディを克服し、より魅力ある製品とするために既存有名産地に負けない特色づくりにも力を注ぎながら、全国的にも認知される産地銘柄をめざしてきました。
こうした生産に携わる人々の熱意に豊かな山々から注ぎ出る清らかな水、澄んだ空気など、牛を飼うのに適した条件がそろった岐阜県ならではの自然現象が加わり、より付加価値の高い肉用牛生産が結実しようとしています。
そして、「飛騨牛」がおいしい肉牛ブランドとして浸透し始めた今、安全面で質の高い牛肉、安心して食べて頂ける牛肉を、年間を通して安定供給し続けることを目標に、さらなる取り組みが重ねられようとしています。
「有名産地に追いつけ、追い越せ」から、「岐阜県ならではの飛騨牛」へ。
”うまさ”を追求する挑戦に終わりはありません。

■注意事項/その他
◆解凍方法
冷蔵庫で半日程度かけて、ゆっくり解凍して下さい。自然解凍や電子レンジを使い急速解凍してしまうと肉汁が出たり変色が発生してしまい、肉質が硬くなることがあります。

◆保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存して下さい

・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
※画像はイメージです。
※部位はお選びいただけません。予めご了承ください。