岐阜県下呂市

【飛騨味職人】飛騨牛尽くし詰め合わせと【初緑】無濾過生原酒2種セット(720ml×各1本) お酒日本酒純米吟醸奥飛騨酒造おさだ食品ローストビーフハムおつまみ晩酌ギフト下呂温泉

寄付金額: 51,000円

事業者名	有限会社　おがわや酒店
カテゴリ	肉ハム・ソーセージ・ハンバーグハム
配送種別	冷蔵配送・包装対応・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。
内容量	※商品中の飛騨牛ローストビーフと飛騨牛焼ハムは重量が均一ではない為、飛騨牛ローストビーフと飛騨牛焼ハムの合計重量が500g以上になるようにして発送いたします。・飛騨牛ローストビーフ　約250g 原材料名：牛肉（岐阜県産）、醤油、米発酵調味料、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖、乳糖）、香辛料、卵粉末、（一部に牛肉・卵・小麦・大豆・乳成分を含む）/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類・飛騨牛焼きハム　約250g 原材料名：牛もも肉（岐阜県産）、醤油、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、卵粉末、デキストリン、（一部に牛肉・卵・小麦・大豆を含む）/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）・飛騨牛ミートローフ　約150g 原材料名：牛肉（岐阜県産）、香辛料、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖、乳糖）、卵粉末、（一部に牛肉・卵・乳成分を含む）/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na）・飛騨牛ビーフバー　約80g×2 原材料名：牛肉（岐阜県産）、香辛料、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖、乳糖）、卵粉末、澱粉、（一部に牛肉・卵・小麦・大豆・乳成分・鶏・豚を含む）/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、リン酸塩（Na）、酸化防止剤(エリソルビン酸Na）・純米吟醸無濾過生原酒:720ml 　原材料：米（国産）・米麹（国産米）原料米：山田錦精米歩合：50％アルコール度：16度日本酒度-1　酸味：1.6 ・特別純米無濾過生原酒:720ml 原材料：米（国産）・米麹（国産米）原料米：ひだほまれ精米歩合：55％アルコール度：16度日本酒度+1　酸味：1.7
消費期限	【飛騨牛尽くし詰め合わせ】冷蔵：製造日より30日
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆

お料理と相性の良い無濾過生原酒と、飛騨牛の美味いもんがたっぷり詰まったセット

【おさだ食品】の飛騨牛尽くし詰め合わせと【奥飛騨酒造株式会社】の無濾過生原酒2種をセットにしました。
お料理と相性の良い「無濾過生原酒」と、ブランド牛「飛騨牛」の旨味溢れる「飛騨牛ローストビーフ・焼きハム・ミートローフ・ビーフバー」をどうぞご一緒にお楽しみください。

◇飛騨牛ローストビーフ
飛騨牛の味をしっかと引き出す味付けをしてゆっくりじっくり焼き上げました。
当店のローストビーフはしっかりと味付けしてあるので、ソース無しでお召し上がりいただけます。
飛騨牛の旨味をご堪能ください。

◇飛騨牛焼ハム
飛騨牛にじっくり味を染み込ませ、丁寧に焼き上げた商品です。
豚肉のハムでは味わえない口の中で脂が溶けて広がる食感と風味を味わうことができます。
スライスしてそのままお召し上がりいただけますが、少し炙っても美味しくお召し上がりいただけます。

◇飛騨牛ミートローフ
当店のミートローフは飛騨牛100％のひき肉にスパイスや調味料等で味付けをして作っています。
しっかり味をつけているので、ソースなしでお召し上がりいただけます。
スライスしてそのままお召し上がりいただけます。

◇飛騨牛ビーフバー
スパイス等で味付けをした飛騨牛のひき肉をスティック状にして焼き上げました。
一見するとサラミのように見えるかもしれませんが、サラミとは全く違った味や触感、風味を味わうことができます。
そのまま食べていただけます。細かくしてポテトサラダの具にしたり、チャーハンの具としてお使いいただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

◇純米吟醸無濾過生原酒:720ml
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021
プレミアム純米酒部門金賞受賞
メロンや青林檎など爽やかなフルーツを彷彿させる吟醸香、バランスの良いコクと口当たりのよさは格別！

◇特別純米無濾過生原酒:720ml
梨や林檎などの香り豊かなフルーツを彷彿させる吟醸香、コクを強く感じたあとスッキリする味は格別です。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。