岐阜県 白川村
飛騨牛 サーロインステーキ 800g(200g×4)冷凍真空パック | 肉 お肉 ステーキ 黒毛和牛 和牛 個包装 小分け 人気 おすすめ 牛肉 ギフト お取り寄せ [MZ010]
- 寄付金額
- 60,000円
事業者名 | 飛騨高山ミート |
---|---|
カテゴリ | 肉 牛肉 サーロイン |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後14日以内にお届け(土日、祝日除く)
|
内容量 | 800g(200g×4枚) |
消費期限 | 賞味期限:30日 |
アレルギー品目 | 牛肉牛肉 |
とろけるような食感“牛肉の王様”サーロイン
「牛肉の王様」と呼ばれる高級部位。
赤身部分に脂がバランス良く入っており、他の部位より脂が多く含まれているのが特徴です。とろけるような食感が味わうことができます。
●飛騨牛とは
(1)飼養期間が最も長い場所が岐阜県である
(2)飛騨牛銘柄推進協議会登録農家制度にて認定・登録された生産者により肥育されている
(3)14ヶ月以上肥育された黒毛和種の肉牛である
(4)公益社団法人日本食肉格付協会が実施する牛枝肉格付により肉質等級5等級・4等級・3等級と格付けされたものである
これら4つを満たしたことを協議会事務局が確認し、認定したものを「飛騨牛」と呼びます。
飛騨牛は5年に一度開催される、国内和牛の優劣を競う大会「全国和牛能力共進会」において名誉賞(内閣総理大臣賞)と最優秀枝肉賞という最高位を獲得。全国トップクラスの地位を確立しました。
その肉質は、きめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わいが特徴です。
【注意事項】
※本品は冷凍でのお届けとなります。
保管される際は、箱から製品を取り出し冷凍庫にて保管をお願い致します。
また、お召し上がりの前日に冷蔵庫に移しゆっくり解凍していただくと美味しくお召し上がりいただけます。
なお、常温や電子レンジで急速解凍をされると肉汁がでて旨味がなくなったり、お肉が硬くなったりしますのでご注意ください。
【製造地】
岐阜県
事業者名:株式会社飛騨高山ミート
連絡先:0577-70-1830
検索ワード:肉 お肉 にく 食品 飛騨牛 人気 おすすめ 送料無料 ギフト