岐阜県のブランド和牛 飛騨牛。
A4～A5等級の飛騨牛だけを使用した、店主選りすぐりの「ステーキ2種食べ比べセット シャトーブリアン&サーロイン」をお届けします。

最高級部位のシャトーブリアンと、「牛肉の王様」と評されるサーロインの豪華なセットです。
ぜひ、味わいの違いを食べ比べてお楽しみください。

◆シャトーブリアン
シャトーブリアンは、一頭から2kg程しかとれない希少部位。
その味わいから、「最高級部位」と言われています。
筋肉がほとんどつかない部位のため、肉質は非常にやわらか。
脂肪分が少ないのも特徴で、ジューシーなのにくどくなく、
さっぱりといただけるのも魅力です。

◆サーロイン
サシが程よく入っていて、ジューシーな味わい。
脂が甘く柔らかいのが特徴で、「牛肉の王様」と評されています。
脂の甘みと、お肉のうまみも感じられる、肉好きにはたまらない部位です。

◆和牛の最高峰、飛騨牛
飛騨牛は、5年に一度開催される和牛のオリンピック（全国和牛品評会）において、日本一を獲得したことがあるブランド和牛です。
きめ細やかでやわらかく、網目のような霜降りと豊潤な味わいが特長。
一度味わえば、その美味しさに魅了されること間違いなし。
岐阜県の雄大な環境の中で育った飛騨牛を、ぜひご家庭でお召し上がりください。

◆真空パック包装でお届け
鮮度を保つ真空パックでお届けしますので、保存に便利です。

◆2種の塩付
お店で提供している2種の塩付きでお届けします。
お好みで塩をつけてお召し上がりください。
ご自宅でもお店の味が再現できます。

【焼肉マルイ　店舗・店主からのメッセージ】
岐阜県安八郡安八町にて、平成15年より開業しています。
生前父親との約束である、「地元に感謝し地域貢献をする」「万人にあいされる店」を経営理念としています。

※画像はイメージです。
※4℃以下で保存
※召し上がり期日：到着から、2～3日を目安に召し上がり下さい。
※消費期限・保存方法は同封の案内をご参照下さい。
※仕入れ状況によりお届けまでにお時間をいただく場合があります。