静岡県沼津市

真鯛旨味ぎっしりセット 5品鯛ごま茶漬けだしみそカマ煮付けお試しマダイ詰め合わせ

寄付金額: 12,000円

事業者名	株式会社マルセイ水産
カテゴリ	魚貝類鯛・金目鯛・のどぐろ鯛
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後10日～2か月程度（1２月は繁忙期のためお届けまでにお日にちをいただく場合がございます） ※こちらの返礼品はお届け日､及び曜日のご指定を承ることができません｡ ※長期不在等､お受け取りができない期間が事前にお分かりの場合は､備考欄にご記入ください｡ ※お届けについての確認のご連絡をさせていただく場合がございます｡
内容量	･鯛ごま茶漬け × 2袋･鯛カマ × 2パック･鯛の煮付け × 2袋･鯛だし × 1袋(400cc) ･鯛みそ × 1個(80g)
消費期限	冷凍2ヶ月
アレルギー品目	大豆・ごま
お問い合せ先	沼津市　ふるさと納税担当メール:numazu@furusato-supports.com 電話番号:050-5536-7694 FAX :055-955-5657 営業時間:8:30 ~ 17:15　土日祝休み

おすすめレシピ付き！

【鯛ごま茶漬け】
特製のごまだれにマダイの切り身をしっかり漬け込んでいるので､もっちりとした食感を楽しめます｡
解凍後､そのままご飯に乗せて鯛ごまだれの漬け丼にしても美味しいです｡

【鯛カマ】
マダイのカマは1尾から取れる量はほんの少しの希少部位｡
ちょっと食べにくいけど､臭みもなく旨味ぎっしり詰まっているので､一度食べたらまた食べたくなる味わいです｡

【鯛煮付け】
沼津産のマダイを新鮮なうちに煮付けにしました｡
醤油ベースの味付けでほんのり甘さもあるので御飯のお供にぴったりです｡
解凍後､湯煎してお召し上がりください｡

【鯛だし】
高級魚である､鯛のアラを焼き上げ,じっくり煮込んで旨味を抽出した鯛だしです｡
解凍後､鍋などに移して沸騰し鯛ごま茶漬けにかけてお召し上がりください｡
マダイのアラを焼き上げることで､臭みの原因となる油を落としてから煮込むので､深みのある上品なだしに仕上がりました｡
防腐剤や化学調味料等はなるべく使っていないので,鯛本来の旨味を堪能できます｡

【鯛みそ】
保存に便利な瓶入りです｡お茶漬けの他にもおにぎりの具材､マヨネーズとあえて野菜ディップにしても美味しくお召し上がりいただけます｡

提供元：株式会社マルセイ水産