県内外からわざわざお肉を買いに来る人が絶えない人気のお店よりお届けいたします

”最後の”肉の職人が営む牛山精肉店。
「自分が食べたいものしか売らない。」
県内外からわざわざお肉を買いに来る人が絶えない人気のお店です。
そんな牛山精肉店自慢の自家製煮込みハンバーグとカレーの両方がお楽しみいただけます。
精肉店として50年以上の歴史があり、長年の経験から培った経験と実績のあるお店が作るからこその2つの味わいをどうぞお楽しみください。

【自家製煮込みハンバーグ】
国産牛肉・国産豚の合挽肉、玉ねぎ、人参入りのハンバーグを焼き、トマトソースで
丁寧に煮込んで作った、どこか懐かしさも感じる味わいです。

【自家製煮込みハンバーグリメイクレシピ】
ミートソーススパゲティ「のせるだけで食べ応えのあるスパゲッティに」

【自家製カレー】
黒毛和牛・国産豚、玉ねぎ、人参を牛骨、牛すじから煮出したスープでコトコト煮込んだコクのある自家製カレー。
こだわり１「じっくりと煮込むからこそお肉がほろほろ、とろっとろ」
こだわり２「具が小さめで香辛料も控えめのため、ご年配の方まで食べやすい」

【自家製カレーリメイクメニュー】
カレーうどん「残ったカレーをめんつゆでのばして、和風の味わいに。」
カレードリア「カレー、ホワイトソース、チーズをのせて焼くだけ」

【美味しいお召し上がり方】
水を入れた鍋に真空包装のままカレーまたはハンバーグを入れて火にかけ、
沸騰したら弱火で10分を目安に加熱してください。
冷凍の状態か、冷蔵に戻した状態か、また火加減により湯煎時間は多少異なります。
電子レンジをご使用の際には、袋から中身を取り出し、皿に移してから調理してください。

※大量生産はしておらずお店で1つずつ手作りをしております。

提供元：牛山精肉店

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