孟宗竹に赤穂市の塩を詰め土窯の中で1000度近い温度で数日間かけて焼いた塩です

静岡県藤枝市の山の中で採取した孟宗竹を使用し、兵庫県赤穂市の塩を使い手作りの土窯で1000度近い温度で数日間かけて焼いた塩です。非常に深い味わいが楽しめます。
白は比較的、普通の塩と似たような用途で使用でき、黒は燻製の様な香りと味わいが楽しめます。
焼き野菜、焼き魚、焼肉、おにぎり、バーベキューなどに使用すると非常に美味しくなります。
藤枝の竹炭塩は食用塩公正取引協議会による厳正な審査による公正マークが付与されております。安心してお召し上がりください。

※画像はイメージです。

事業者：株式会社ローズクリエイト