肉のプロが丁寧に手作りしたこだわりの焼豚シリーズです。長年受け継がれてきた秘伝のタレにじっくり漬け込み、職人の技で香ばしく焼き上げました。
部位はしっとりやわらかな国産モモ肉、食べごたえ抜群の国産大判ロース肉、そして脂の旨みを堪能できるカナダ産バラ肉の3種類をご用意。(本お礼品はバラ焼豚です)
50年の歴史に裏打ちされた匠の逸品です。それぞれ異なる食感と味わいが楽しめ、ご家庭で本格的な味が気軽に味わえます。冷蔵庫で解凍後、薄切りにしてそのまま食べられる手軽さも人気の理由。
薄切り、厚切り、サイコロステーキ等切り方も食べ方に合わせて様々。ご飯のおかずやラーメンのトッピング、酒の肴、贈り物にもびったりです。
このバラ焼豚は国産ではなくあえてカナダ産の豚肉を使用しています。脂身を残し、豚肉のおいしさとジューシーさを際立たせるのに適した豚肉だからです。
例えばラーメンに入れた時、スープに旨みとコクが絶妙にとろけだす、そんなこだわりの焼豚に仕上がっています。ふるさと納税の返礼品として、手間ひまかけた焼豚の旨みをご自宅でぜひご堪能ください。
1本ずつ真空包装されており、保存性にも優れています。全国版のテレビでも紹介されるほどの大人気の品です。